10.81.Z

Kod ten obejmuje:

• produkcję i rafinację cukru (sacharozy) oraz substytutów cukru, z buraków, trzciny cukrowej, klonu i palmy,
• produkcję syropów cukrowych,
• produkcję melasy,
• produkcję syropu i cukru klonowego.

Kod ten nie obejmuje:

• produkcji glukozy, syropu glukozowego, maltozy, sklasyfikowanej w 10.62.Z.