10.71.Z

Kod ten obejmuje produkcję:

• chleba i bułek,
• ciast, ciastek, placków, tarty, naleśników, gofrów itp.

 Kod ten nie obejmuje:

• produkcji suchych wyrobów piekarskich i ciastkarskich, sklasyfikowanej w 10.72.Z,
• produkcji wyrobów mącznych (makaronów), sklasyfikowanej w 10.73.Z,
• podgrzewania wyrobów piekarskich do bezpośredniej konsumpcji, sklasyfikowanego w odpowiednich podklasach działu 56.