10.31.Z
Kod ten obejmuje:
- przetwarzanie i konserwowanie ziemniaków:
produkcję gotowych mrożonych ziemniaków,
-
- produkcję ziemniaków purée w proszku,
- produkcję zakąsek ziemniaczanych,
- produkcję chrupek ziemniaczanych (chipsów),
- produkcję mąki i mączki ziemniaczanej,
- przemysłowe obieranie ziemniaków.